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letzte Ernte

Das dürfte die letzte Feigenernte dieses Jahres sein. DerBaum trägt zwar noch Dutzende kleiner grüner Feigen. Aber der Herbst ist nun endgültig vorbei und die werden nicht mehr reif werden.

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Feigen und Tomaten

Feigen-Tomaten-Chutney  Zutaten 650 g Tomaten 500 g Feigen 1 Schuss Zitronensaft 1 Stück Ingwerwurzel, ca. kirschgroß 1-2 TL Senfkörner 4 Gewürznelken 1 Prise Chilipulver oder scharfes Paprikapulver 500 g Gelierzucker 2:1 Zubereitung Die Tomaten und Feigen in ca. 1×1 cm … Weiterlesen

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lecker…!

Es war einerster Versuch – und ich halte ihn für gelungen! schmackhaftes von unserem Baum.

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